4 portioner
2 dl bovetemjöl
4 dl mjölk
0,5 tsk salt
2 ägg
Rostad hasselnötscrunch
60 g Nutella®
2 dl bovetemjöl
4 dl mjölk
0,5 tsk salt
2 ägg
Rostad hasselnötscrunch
60 g Nutella®
SÅ GÖR DU
- Vispa ihop mjöl och mjölk till en slät smet.
- Tillsätt ägg och salt och vispa sedan lite till.
- Hacka och rosta hasselnötterna i en stekpanna.
- Tillsätt några finhackade nötter i smeten eller strö över dem innan du vänder på pannkakorna för att få lite crunch.
- Stek på medelvärme tills pannkakorna är gyllenbruna och krispiga.
- När pannkakorna svalnat, bred 15 g Nutella® på varje pannkaka och rulla ihop till perfekta picknickrullar.
8 BARS
3 msk kokosolja
20 torkade dadlar
1 dl skalade mandlar
1/2 dl pumpafrön
2 dl havregryn
1 dl torkade tranbär
1/2 dl vatten
120 g Nutella®
3 msk kokosolja
20 torkade dadlar
1 dl skalade mandlar
1/2 dl pumpafrön
2 dl havregryn
1 dl torkade tranbär
1/2 dl vatten
120 g Nutella®
SÅ GÖR DU
- Smält kokosoljan i en kastrull.
- Blanda kokosolja, dadlar och mandel till en tjock smet i en matberedare.
- Tillsätt pumpafrön, havregryn, tranbär och vatten. Mixa väl.
- Täck 2 avlånga brödformar (ca 1 1/2 liter) med plastfolie och tryck ut hälften av smeten jämnt i var och en av formarna.
- Låt stelna i kylen.
- När smeten har stelnat, ta ur den från formarna. Bred Nutella® ovanpå det första lagret och lägg sedan det andra lagret ovanpå.
- Skär till 8 bars och förvara svalt och torrt.
4 portioner
4 st små tortillabröd
1 banan
100 gram färska
jordgubbar
60 g Nutella®
4 st små tortillabröd
1 banan
100 gram färska
jordgubbar
60 g Nutella®
SÅ GÖR DU
- Skär banan och jordgubbar i skivor.
- Bred 15g Nutella® på en av 1/4-delarna längst ner på varje tortilla.
- Lägg skivad banan på en av 1/4-delarna högst upp på tortillan och jordgubbar på 1/4-delen intill. (Se bild)
- Vik tortillan genom att vika upp den nedre halvan, så att tortillan blir halv.
- Vik därefter den på mitten så att den formas till en 1/4-del.
- Tortillan smakar gott när den snabbt vänds på grillen och äts varm eller ljummen.